Depuis 30 ans, sa mère Anne-Marie, puis nous, mon épouse et moi, arpentons les plus beaux marchés du Var pour y vendre fromages et produits Provençaux (huiles d’olives AOC, tapenades, terrines, confitures, antipasti, etc…).
Aussi, nous avons acquis une expérience sans faille quant à la sélection des meilleurs produits de notre région.
Tout en gardant notre activité ambulante sur les marchés, l’occasion d’en sédentariser une partie s’est présentée il y a 5 ans.
Mon épouse, Vanessa, a donc ouvert son échoppe « L’Epicerie » à Bormes les mimosas, haut lieu touristique. Elle y entrepose et y vend la crème des produits provençaux.
Le succès commercial de L’Epicerie est maintenant avéré. Il a été aidé par le choix de produits artisanaux de grande qualité, respectant le goût et les traditions d’antan.
Dans L’Epicerie sont « rassemblés quelques-uns des fleurons de la nouvelle garde Provençale » (l’Express, Août 2007).
Depuis 5 ans nos clients sont fidèles, mais bien souvent que de passage, car en vacances, et regrettent de ne pouvoir acheter et consommer nos produits toute l’année.
Leurs sollicitations, notre expertise quant au choix de nos produits, notre envie de partager avec le plus grand nombre ce savoir-faire nous pousse à ce jour à mettre en ligne notre magasin, notre Epicerie, notre « Tasto de Prouvenço »…
Longo Maï…
