Descriptif
Huile d'olive de qualité supérieure obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques.
Vierge, Olives maturées (fruité noir)
Origine France: La Londe (Var)
Médaille d'Or concours régional PACA 2009.
Médaille d'Or concours général agricole Paris 2011.
Bidon fer
Ce qui caractérise le fruité noir, c'est l'absence d'amertume et d'ardence (sensation de picotement dans la gorge), et la saveur douce et ronde de l'olive confite.
Savourez cette huile d'olive au fruité noir de préférence à cru sur tous vos plats (poissons, légumes vapeur ou poêlés, pâtes, carpaccios de viandes ou de poissons, etc...), ainsi que dans toutes vos salades et crudités.