Moulin Gervasoni, huile d'olive fruité mûr.

Origine Aups, 83-Var, France.
Médaille d'or Concours Général Agricole Paris 2010.
Médaille d'Argent Concours Général Agricole Paris 2011.

Huile d'olive de catégorie supérieure obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques.
Vierge extra. Extraite à froid.

Cette huile d'olive est réalisée avec un assemblage de 6 variétés locales récoltées à pleine maturité ( Bouteillan, Cayon, Ribier, Picholine, Aglandau et Salonenque.)

C'est une huile d'olive longue en bouche, avec beaucoup de carractère, sans être amère, avec un arrière goût de noisette.

Huile d'olive vierge extra.
A consommer de préférence avant fin Décembre 2012.
Conserver à l'abri de la lumière directe du soleil.