Die in Olivenöl eingelegten gerösteten Paprika werden in Les Mées (Département Haute Provence) hergestellt. Natürliches Produkt nach traditioneller Herstellungsweise: ohne Farb- und Konservierungsstoffe Leicht zu verdauen, da die Paprika gehäutet und gegrillt sind. Verwendung: zu gutem Bauernbrot zum Aperitig zu Pizzen zu Gemüsekuchen zu kaltem Fleisch zu gemischtem Salat zu Bruschetta zu Omelette zu salzigen Kuchen uvm.
Zutaten und Haltbarkeit
Rote Paprika, Olivenöl, Sonnenblumenöl, Weißweinessig, Kräuter der Provence, Salz, Pfeffer