Eine Tapenade aus grünen Oliven mit Basilikum. Auf Toasts zum Aperitif genießen. Mit Olivenöl gemischt kann man daraus ein tolles Dressing für sommerliche Nudelsalate herstellen. Kann man auch zum Würzen von Fisch verwenden.
Zutaten und Haltbarkeit
Grüne Oliven, Basilikum aus der Provence (18%), Sonnenblumenöl, Olivenöl, Knoblauch, Essig, Salz, Pfeffer
Geschlossen 2 bis 3 Jahre bei Zimmertemperatur haltbar (MDH auf Deckel), nach dem Öffnen bis zu 4 Wochen gekühlt lagern
