Vous trouverez dans cette terrine les multiples arômes d'anis étoilé, de plantes et d'épices contenus dans un grand cru de pastis produit à Forcalquier, village de Haute Provence.
Lors de l'apéritf, servez-la sous forme de bouchées enrobées de pâte feuilletée, ou tout simplement sur un bon pain de campagne.
Ingrédients et conservation
Ingrédients: Viande porc, foies de porc et de volaille, pastis de Provence 2%, sel, épices.
Préparation garantie sans colorant ni conservateur.
A consommer de préférence avant fin Mars 2012. Pour développer le meilleur de sa saveur, placez votre terrine au frais environ 1 heure avant dégustation.
