Descriptif
Préparation alimentaire à base de vinaigre et de macération de framboises.
Fabrication artisanale sans colorant, ni conservateur.
Utilisation:
Une note de fruit rouge légèrement épicée dans vos plats.
Préparé avec des framboises fraîches, ce vinaigre aux framboises convient parfaitement au déglaçage de viandes telles que le canard, foie de veau, gésiers, foie de volaille...
Vous pouvez l'utiliser également pour l'assaisonnement de toutes vos salades.